Чайное

[migmit]

Почему-то здесь, в Будапеште, чайные пакетики завариваются практически мгновенно, в то время как в Питере приходится подолгу ждать, размешивать, отжимать пакетик ложкой, пока не добьёшься приемлемого эффекта.

Упаковка чайных пакетиков, отправленная из Будапешта в Питер, не поменяла расклад: заваривается по-прежнему плохо. Может, это от качества воды зависит? Вода, естественно, кипячёная.

Comments

[blueher.livejournal.com]

От жёсткости воды.
Судя по всему в Будапеште она сильно мягче.

Кстати - проверить очень просто - мыло куда сильнее пенится именно в мягкой воде.

[migmit.livejournal.com]

Ага, спасибо!

[voidex.livejournal.com]

Я почему-то думал, что наоборот, чем жёстче, чем быстрее заваривается.
Надо на дистиллированной проверить

[juan-gandhi.livejournal.com]

Как раз жестче. В Питере уникально мягкая вода.